20
Zucchine ripiene di carne
3
(21)
60 min
0 kcal
elia1708
Preparación de la receta
1
Tritare e mettere in camicia la cipolla con un po' d'olio. Aggiungere acqua fino a doratura.
2
Tritare la carota e la melanzana. Aggiungere le verdure alla padella e cuocere.
3
Aprire le zucchine sull'asse orizzontale e cuocerle per 10 minuti in una pirofila di silicone.
4
Svuotare l'interno delle zucchine e aggiungere il ripieno di zucchine alla padella.
5
Aggiungere la carne macinata alla padella fino a farla rosolare. È possibile sostituire il tonno o altre alternative vegetariane.
6
Aggiungere il pomodoro schiacciato e cuocere per 30 minuti.
7
Farcite le zucchine e metteteci sopra la mozzarella.
8
Cuocere per 15 minuti in forno con funzione gratin.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Maiale tritato
250 gramos
Pollo macinato
250 gramos
Melanzana, a righe
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Maiale tritato
250 gramos
Pollo macinato
250 gramos
Melanzana, a righe
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
1
Tritare e mettere in camicia la cipolla con un po' d'olio. Aggiungere acqua fino a doratura.
2
Tritare la carota e la melanzana. Aggiungere le verdure alla padella e cuocere.
3
Aprire le zucchine sull'asse orizzontale e cuocerle per 10 minuti in una pirofila di silicone.
4
Svuotare l'interno delle zucchine e aggiungere il ripieno di zucchine alla padella.
5
Aggiungere la carne macinata alla padella fino a farla rosolare. È possibile sostituire il tonno o altre alternative vegetariane.
6
Aggiungere il pomodoro schiacciato e cuocere per 30 minuti.
7
Farcite le zucchine e metteteci sopra la mozzarella.
8
Cuocere per 15 minuti in forno con funzione gratin.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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