36
Hamburger di soia testurizzato con cipolla e peperoni fritti e pomodoro naturale a parte
5
(38)
0 kcal
xispitas22
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno i fagioli di soia per 25 minuti.
2
Tagliare a dadini la cipolla e il peperone verde e soffriggerli in una padella.
3
Dopo 25 minuti, scolare bene i fagioli di soia e tritarli in un robot da cucina per ottenere una pasta e metterli da parte in una ciotola.
4
Nella ciotola dove abbiamo messo il divano, aggiungere il soffritto di cipolla e peperone, un cucchiaino di aglio, un pizzico di sale, paprika a piacere e un uovo e schiacciare con una forchetta per integrare bene il tutto.
5
Formare gli hamburger in polpettine e friggerli nel forno a legna. E voilà! Spettacolare!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Soia testurizzata
100 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Soia testurizzata
100 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere a bagno i fagioli di soia per 25 minuti.
2
Tagliare a dadini la cipolla e il peperone verde e soffriggerli in una padella.
3
Dopo 25 minuti, scolare bene i fagioli di soia e tritarli in un robot da cucina per ottenere una pasta e metterli da parte in una ciotola.
4
Nella ciotola dove abbiamo messo il divano, aggiungere il soffritto di cipolla e peperone, un cucchiaino di aglio, un pizzico di sale, paprika a piacere e un uovo e schiacciare con una forchetta per integrare bene il tutto.
5
Formare gli hamburger in polpettine e friggerli nel forno a legna. E voilà! Spettacolare!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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