

8
Nidi di spinaci con funghi e broccoli
4
(11)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cuocere separatamente i broccoli e la pasta con un pizzico di sale per 10/15 minuti.
2
Mentre cuoce, lavare e affettare i funghi. Aggiungere l'aglio e il porro alla padella con un po' d'olio, quando è dorato aggiungere i funghi e lasciarli soffriggere per qualche minuto, quando sono morbidi aggiungere una spruzzata di vino bianco e lasciare evaporare per qualche minuto.
3
Togliere la pasta e metterla da parte. Togliere i broccoli, tritarli e aggiungerli ai funghi. Aggiungere un pizzico di pepe e due cucchiai del brodo usato per cuocere i broccoli. Lasciare riposare per qualche minuto ed è pronto.
4
Mettere la pasta nel piatto con un po' di basilico e olio. Ricoprire con il composto di funghi e broccoli.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Fettuccine con spinaci
250 gramos

Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Fungo
70 gramos (aprox. 7 unidades)

Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Vino bianco
30 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Basilico
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Fettuccine con spinaci
250 gramos

Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Fungo
70 gramos (aprox. 7 unidades)

Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Vino bianco
30 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Basilico
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere separatamente i broccoli e la pasta con un pizzico di sale per 10/15 minuti.
2
Mentre cuoce, lavare e affettare i funghi. Aggiungere l'aglio e il porro alla padella con un po' d'olio, quando è dorato aggiungere i funghi e lasciarli soffriggere per qualche minuto, quando sono morbidi aggiungere una spruzzata di vino bianco e lasciare evaporare per qualche minuto.
3
Togliere la pasta e metterla da parte. Togliere i broccoli, tritarli e aggiungerli ai funghi. Aggiungere un pizzico di pepe e due cucchiai del brodo usato per cuocere i broccoli. Lasciare riposare per qualche minuto ed è pronto.
4
Mettere la pasta nel piatto con un po' di basilico e olio. Ricoprire con il composto di funghi e broccoli.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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