Nidos de espinaca con setas y brócoli
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Nidi di spinaci con funghi e broccoli

4

(11)

70 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Cuocere separatamente i broccoli e la pasta con un pizzico di sale per 10/15 minuti.

2

Mentre cuoce, lavare e affettare i funghi. Aggiungere l'aglio e il porro alla padella con un po' d'olio, quando è dorato aggiungere i funghi e lasciarli soffriggere per qualche minuto, quando sono morbidi aggiungere una spruzzata di vino bianco e lasciare evaporare per qualche minuto.

3

Togliere la pasta e metterla da parte. Togliere i broccoli, tritarli e aggiungerli ai funghi. Aggiungere un pizzico di pepe e due cucchiai del brodo usato per cuocere i broccoli. Lasciare riposare per qualche minuto ed è pronto.

4

Mettere la pasta nel piatto con un po' di basilico e olio. Ricoprire con il composto di funghi e broccoli.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Cuocere separatamente i broccoli e la pasta con un pizzico di sale per 10/15 minuti.

2

Mentre cuoce, lavare e affettare i funghi. Aggiungere l'aglio e il porro alla padella con un po' d'olio, quando è dorato aggiungere i funghi e lasciarli soffriggere per qualche minuto, quando sono morbidi aggiungere una spruzzata di vino bianco e lasciare evaporare per qualche minuto.

3

Togliere la pasta e metterla da parte. Togliere i broccoli, tritarli e aggiungerli ai funghi. Aggiungere un pizzico di pepe e due cucchiai del brodo usato per cuocere i broccoli. Lasciare riposare per qualche minuto ed è pronto.

4

Mettere la pasta nel piatto con un po' di basilico e olio. Ricoprire con il composto di funghi e broccoli.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

grassi saturi

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Información nutricional

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Calorie

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