26
Cozze alla marinara
5
(28)
0 kcal
raquelxo
Preparación de la receta
1
Riscaldare l'olio
2
Aggiungere le verdure tagliate finemente e cuocere
3
Aggiungere il pomodoro e cuocere per un po'.
4
Aggiungere il vino, l'acqua, l'alloro, la cayenna e le spezie a piacere.
5
Aggiungete le cozze e fatele cuocere finché non si aprono. Io le ho fatte cuocere per 15 minuti. Mi è avanzato del sugo e l'ho conservato in un barattolo come base per una zuppa o uno stufato di pesce.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cozza
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Cipolla
145 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
115 gramos
Pepe verde
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
55 gramos
Vino bianco
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
23 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cozza
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Cipolla
145 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
115 gramos
Pepe verde
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
55 gramos
Vino bianco
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
23 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Riscaldare l'olio
2
Aggiungere le verdure tagliate finemente e cuocere
3
Aggiungere il pomodoro e cuocere per un po'.
4
Aggiungere il vino, l'acqua, l'alloro, la cayenna e le spezie a piacere.
5
Aggiungete le cozze e fatele cuocere finché non si aprono. Io le ho fatte cuocere per 15 minuti. Mi è avanzato del sugo e l'ho conservato in un barattolo come base per una zuppa o uno stufato di pesce.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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