7
Pasta con salsa di carote
3
(8)
0 kcal
lolaaguayocruz
Preparación de la receta
1
Mettere a cuocere la pasta in una casseruola con un po' di sale.
2
In una padella con una spruzzata di olio EVOO, mettere la cipolla, l'aglio e la carota, tutto tritato, con sale e pepe a piacere. Quando il tutto è dorato, aggiungere una spruzzata di latte per farlo cuocere un po' e la curcuma.
3
Una volta ridotto, trasferire il contenuto della pentola nel frullatore e frullare.
4
Mescolare la salsa con la pasta e guarnire con i pomodorini e i mirtilli. Pronto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte vaccino scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe bianco
100 gramos
Pasta di ceci
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Mirtillo
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pomodoro ciliegino
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte vaccino scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe bianco
100 gramos
Pasta di ceci
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Mirtillo
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pomodoro ciliegino
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere a cuocere la pasta in una casseruola con un po' di sale.
2
In una padella con una spruzzata di olio EVOO, mettere la cipolla, l'aglio e la carota, tutto tritato, con sale e pepe a piacere. Quando il tutto è dorato, aggiungere una spruzzata di latte per farlo cuocere un po' e la curcuma.
3
Una volta ridotto, trasferire il contenuto della pentola nel frullatore e frullare.
4
Mescolare la salsa con la pasta e guarnire con i pomodorini e i mirtilli. Pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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