3
Tagliatelle con calamari e gamberetti
3
(4)
25 min
0 kcal
MamiNatura
Preparación de la receta
1
Tritare l'aglio e il porro. Cuocere, con un pizzico di sale e pepe, in una casseruola o in una padella profonda con l'olio a fuoco medio.
2
Aggiungere il pomodoro. Alzare la fiamma e cuocere per un paio di minuti. Riportare a fuoco medio e aggiungere i calamari e i gamberi tagliati a pezzetti. Mescolare e cuocere per circa 3 minuti.
3
Aggiungere la paprica e la ñora (precedentemente aperta e pulita dai semi). Mescolare e cuocere per un minuto.
4
Alzare la fiamma al massimo e aggiungere le tagliatelle. Soffriggere per un minuto. Aggiungere il brodo, mescolare e, quando raggiunge l'ebollizione, ridurre il fuoco a medio-alto. Cuocere per circa 15 minuti. Lasciare riposare per 5 minuti e servire. Buon appetito Realfooder!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Stock di pesce
1000 gramos
Tagliatelle
300 gramos
Calamaro
110 gramos
Gambero
110 gramos
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa di pomodoro
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aglio / germogli d'aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Polpa di pepe
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Stock di pesce
1000 gramos
Tagliatelle
300 gramos
Calamaro
110 gramos
Gambero
110 gramos
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa di pomodoro
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aglio / germogli d'aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Polpa di pepe
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare l'aglio e il porro. Cuocere, con un pizzico di sale e pepe, in una casseruola o in una padella profonda con l'olio a fuoco medio.
2
Aggiungere il pomodoro. Alzare la fiamma e cuocere per un paio di minuti. Riportare a fuoco medio e aggiungere i calamari e i gamberi tagliati a pezzetti. Mescolare e cuocere per circa 3 minuti.
3
Aggiungere la paprica e la ñora (precedentemente aperta e pulita dai semi). Mescolare e cuocere per un minuto.
4
Alzare la fiamma al massimo e aggiungere le tagliatelle. Soffriggere per un minuto. Aggiungere il brodo, mescolare e, quando raggiunge l'ebollizione, ridurre il fuoco a medio-alto. Cuocere per circa 15 minuti. Lasciare riposare per 5 minuti e servire. Buon appetito Realfooder!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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