12
Salsa besciamella con farina di farro
3
(13)
0 kcal
LahNoe
Preparación de la receta
1
Versare l'olio in una padella e scaldarlo a fuoco medio-basso.
2
Aggiungere la farina di farro a poco a poco, mescolando per evitare grumi.
3
Una volta versato, aggiungere il latte a poco a poco, mescolando costantemente.
4
Lasciare a fuoco basso per qualche minuto, mescolando continuamente, finché non si addensa. Aggiungere un po' di sale, noce moscata... A voi la scelta!
5
Truquinoe: possiamo riservare un po' di farina e mescolarla con il latte tiepido prima di aggiungerla alla pentola per evitare la formazione di grumi.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte
500 gramos
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Farina integrale di farro
50 gramos
Il sale
5 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte
500 gramos
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Farina integrale di farro
50 gramos
Il sale
5 gramos
1
Versare l'olio in una padella e scaldarlo a fuoco medio-basso.
2
Aggiungere la farina di farro a poco a poco, mescolando per evitare grumi.
3
Una volta versato, aggiungere il latte a poco a poco, mescolando costantemente.
4
Lasciare a fuoco basso per qualche minuto, mescolando continuamente, finché non si addensa. Aggiungere un po' di sale, noce moscata... A voi la scelta!
5
Truquinoe: possiamo riservare un po' di farina e mescolarla con il latte tiepido prima di aggiungerla alla pentola per evitare la formazione di grumi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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