159
Lasagne con carne e melanzane
5
(164)
65 min
0 kcal
xiscamaria23
Preparación de la receta
1
1. Tagliare le verdure (pomodoro, cipolla e melanzana) in piccoli pezzi.
2
2. Mettere le melanzane e la cipolla in una padella con un po' di olio extravergine di oliva. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e la salsa di pomodoro. Aggiungere sale e spezie a piacere.
3
3. Cuocere la carne macinata in una padella. Quando è cotta, aggiungerla alla fase 2 con la salsa e le verdure.
4
4. Preparare le lasagne facendo strati di besciamella, pasta e salsa di carne e melanzane. Terminare con besciamella e mozzarella. 30 minuti in forno
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne di vitello tritata
400 gramos
Salsa besciamella
400 gramos
Salsa di pomodoro
350 gramos
Cipolla
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Sfoglia per lasagne e cannelloni
250 gramos
Pomodoro
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Polpette di mozzarella
200 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne di vitello tritata
400 gramos
Salsa besciamella
400 gramos
Salsa di pomodoro
350 gramos
Cipolla
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Sfoglia per lasagne e cannelloni
250 gramos
Pomodoro
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Polpette di mozzarella
200 gramos
1
1. Tagliare le verdure (pomodoro, cipolla e melanzana) in piccoli pezzi.
2
2. Mettere le melanzane e la cipolla in una padella con un po' di olio extravergine di oliva. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e la salsa di pomodoro. Aggiungere sale e spezie a piacere.
3
3. Cuocere la carne macinata in una padella. Quando è cotta, aggiungerla alla fase 2 con la salsa e le verdure.
4
4. Preparare le lasagne facendo strati di besciamella, pasta e salsa di carne e melanzane. Terminare con besciamella e mozzarella. 30 minuti in forno
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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