3
Gnocchi vegani con bocconcini di verdure, funghi e ciliegie
5
(5)
5 min
0 kcal
judithvfit
Preparación de la receta
1
Cuocere gli gnocchi in una pentola d'acqua bollente finché non vengono a galla.
2
Nel frattempo, tritare la cipolla e cuocerla in una padella grande a fuoco medio con un po' di olio d'oliva.
3
Affettare i funghi e aggiungerli alla padella quando la cipolla è dorata.
4
Aggiungere i bocconcini e i pomodorini.
5
Condire con sale, pepe e aglio in polvere.
6
Quando le verdure sono cotte, circa 5 minuti, aggiungere gli gnocchi e mescolare.
7
Servire e gustare 🍴
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gnocchi
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Bocconcini di verdure
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro ciliegino
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Fungo
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sale iodato
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gnocchi
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Bocconcini di verdure
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro ciliegino
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Fungo
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sale iodato
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cuocere gli gnocchi in una pentola d'acqua bollente finché non vengono a galla.
2
Nel frattempo, tritare la cipolla e cuocerla in una padella grande a fuoco medio con un po' di olio d'oliva.
3
Affettare i funghi e aggiungerli alla padella quando la cipolla è dorata.
4
Aggiungere i bocconcini e i pomodorini.
5
Condire con sale, pepe e aglio in polvere.
6
Quando le verdure sono cotte, circa 5 minuti, aggiungere gli gnocchi e mescolare.
7
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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