67
Involtini di melanzane e feta 🧀
4.8
(72)
15 min
0 kcal
Carolrealfood97
Preparación de la receta
1
Prendere la melanzana, tagliarla a strisce e grigliarla.
2
Nel frattempo, tagliare mezza cipolla rossa a quadratini. Sbriciolare il formaggio feta nella stessa ciotola con la cipolla rossa. Aggiungere quindi le foglie di basilico tritate finemente.
3
Aggiungete quindi il succo di mezzo limone, olio a piacere (io ne ho aggiunto un goccio) e pepe a piacere. Non ho aggiunto sale perché non mi sembrava necessario con il formaggio feta.
4
Mescolare bene il composto con una forchetta e iniziare ad assemblare gli involtini. Prendete una fetta di melanzana, aggiungete il ripieno e avvolgetela.
5
E pronto!!!! Super ricco e fresquito👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Prendere la melanzana, tagliarla a strisce e grigliarla.
2
Nel frattempo, tagliare mezza cipolla rossa a quadratini. Sbriciolare il formaggio feta nella stessa ciotola con la cipolla rossa. Aggiungere quindi le foglie di basilico tritate finemente.
3
Aggiungete quindi il succo di mezzo limone, olio a piacere (io ne ho aggiunto un goccio) e pepe a piacere. Non ho aggiunto sale perché non mi sembrava necessario con il formaggio feta.
4
Mescolare bene il composto con una forchetta e iniziare ad assemblare gli involtini. Prendete una fetta di melanzana, aggiungete il ripieno e avvolgetela.
5
E pronto!!!! Super ricco e fresquito👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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