34
Couscous con verdure e pollo 🍛
4
(39)
0 kcal
raquel.aycart
Preparación de la receta
1
-Tagliare tutte le verdure a quadratini.
2
Aggiungere un pizzico di AVOE in una padella
3
-Rosolare il pollo e condirlo con sale e pepe.
4
-Aggiungere le verdure e farle saltare fino a quando non saranno morbide (peperone, carota, melanzana, carota, cipolla).
5
- Aggiungere il goccio di vino e le spezie (un cucchiaino di cannella e 2 cucchiaini di curcuma) e lasciare che il vino si sciolga.
6
-In una pentola far bollire 2 bicchieri di brodo.
7
-Distribuire le 2 tazze di couscous e una buona manciata di uva sultanina nella ciotola di servizio, versare le 2 tazze di brodo sul couscous e coprire con un foglio di alluminio.
8
-Quando sono trascorsi 5 minuti, aggiungere le verdure con il pollo sopra e il gioco è fatto.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Couscous
600 gramos (aprox. 2 tazas)
Peperone giallo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos
Melanzana
100 gramos
Zucchina
100 gramos
Brodo di pollo
100 gramos
Cannella in polvere
100 gramos
Cipolla
100 gramos
Curcuma
100 gramos
Uva sultanina
100 gramos
Petto di pollo
100 gramos
Pepe nero
100 gramos
Il sale
100 gramos
Vino bianco
100 gramos
Carota
100 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Couscous
600 gramos (aprox. 2 tazas)
Peperone giallo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos
Melanzana
100 gramos
Zucchina
100 gramos
Brodo di pollo
100 gramos
Cannella in polvere
100 gramos
Cipolla
100 gramos
Curcuma
100 gramos
Uva sultanina
100 gramos
Petto di pollo
100 gramos
Pepe nero
100 gramos
Il sale
100 gramos
Vino bianco
100 gramos
Carota
100 gramos
1
-Tagliare tutte le verdure a quadratini.
2
Aggiungere un pizzico di AVOE in una padella
3
-Rosolare il pollo e condirlo con sale e pepe.
4
-Aggiungere le verdure e farle saltare fino a quando non saranno morbide (peperone, carota, melanzana, carota, cipolla).
5
- Aggiungere il goccio di vino e le spezie (un cucchiaino di cannella e 2 cucchiaini di curcuma) e lasciare che il vino si sciolga.
6
-In una pentola far bollire 2 bicchieri di brodo.
7
-Distribuire le 2 tazze di couscous e una buona manciata di uva sultanina nella ciotola di servizio, versare le 2 tazze di brodo sul couscous e coprire con un foglio di alluminio.
8
-Quando sono trascorsi 5 minuti, aggiungere le verdure con il pollo sopra e il gioco è fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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