44
Zuppa di patate dolci e crema di pere arrostite
5
(50)
65 min
0 kcal
Cris_cen
Preparación de la receta
1
Mettere il forno a 200 gradi con il calore che sale e scende e arrostire 2 patate dolci e 2 pere da conferenza. . Per le patate dolci occorrono 40-50 minuti (a seconda delle dimensioni dei pezzi).
2
Una volta tostate, macinatele insieme a 400 ml di latte di mandorle, zenzero, sale e noce moscata. È possibile aggiungere più o meno latte, a seconda della consistenza desiderata.
3
Accompagnate il tutto con ciò che più vi aggrada. Nel mio caso, formaggio feta, melograno e qualche pezzo di pera saltata in olio di cocco.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Bevanda vegetale
400 gramos
Patata dolce
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Formaggio Feta
30 gramos
Grenada
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio di cocco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Bevanda vegetale
400 gramos
Patata dolce
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Formaggio Feta
30 gramos
Grenada
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio di cocco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere il forno a 200 gradi con il calore che sale e scende e arrostire 2 patate dolci e 2 pere da conferenza. . Per le patate dolci occorrono 40-50 minuti (a seconda delle dimensioni dei pezzi).
2
Una volta tostate, macinatele insieme a 400 ml di latte di mandorle, zenzero, sale e noce moscata. È possibile aggiungere più o meno latte, a seconda della consistenza desiderata.
3
Accompagnate il tutto con ciò che più vi aggrada. Nel mio caso, formaggio feta, melograno e qualche pezzo di pera saltata in olio di cocco.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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