37
Deliziose mini omelette di patate con cornflakes
5
(40)
45 min
0 kcal
sdianova
Preparación de la receta
1
Lessare le patate. Quando sono cotte, schiacciarle con una forchetta e aggiungere il resto degli ingredienti: uova, sale, pepe nero, erbe aromatiche, cipolla (precedentemente tritata).
2
Quando abbiamo l'impasto pronto, ne prendiamo un po' e ne facciamo delle palline (possiamo dargli la forma che vogliamo).
3
Una volta fatte tutte le palline, tagliare i cornflakes e girare le palline nella padella in modo che i cornflakes si attacchino bene alle frittelle.
4
Disporre le mini omelette su una teglia, versare un po' di EVOO su ognuna e metterle in forno, preriscaldato a 200 grammi, per 15 minuti, finché non saranno dorate.
5
Per preparare la salsa, è sufficiente schiacciare un aglio, mescolarlo con EVOO, sale e yogurt greco (125 g) e il gioco è fatto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cereali senza glutine
100 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cereali senza glutine
100 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lessare le patate. Quando sono cotte, schiacciarle con una forchetta e aggiungere il resto degli ingredienti: uova, sale, pepe nero, erbe aromatiche, cipolla (precedentemente tritata).
2
Quando abbiamo l'impasto pronto, ne prendiamo un po' e ne facciamo delle palline (possiamo dargli la forma che vogliamo).
3
Una volta fatte tutte le palline, tagliare i cornflakes e girare le palline nella padella in modo che i cornflakes si attacchino bene alle frittelle.
4
Disporre le mini omelette su una teglia, versare un po' di EVOO su ognuna e metterle in forno, preriscaldato a 200 grammi, per 15 minuti, finché non saranno dorate.
5
Per preparare la salsa, è sufficiente schiacciare un aglio, mescolarlo con EVOO, sale e yogurt greco (125 g) e il gioco è fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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