16
Pane vegano senza glutine 🍞
5
(20)
0 kcal
Albiruela
Preparación de la receta
1
Mescolare la farina con lo yogurt utilizzando una spatola per integrare gli ingredienti.
2
Aggiungere quindi il sale e il lievito o il bicarbonato di sodio e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Aggiungere i due cucchiai di aceto e mescolare fino a ottenere un impasto uniforme. Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua se l'impasto non è molto malleabile.
4
Disporre l'impasto in una teglia foderata con carta da cucina in modo da poterlo rimuovere facilmente. Ricoprire con semi a piacere.
5
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Cuocere per circa 40 minuti alla stessa temperatura.
6
Quando il pane è tostato, toglierlo dal forno e metterlo su una griglia. Lasciatelo raffreddare e gustatelo! 🤗🤗
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogurt vegetale
500 gramos (aprox. 5 unidades)
Farina di grano saraceno
300 gramos
Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceto di sidro di mele
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semi
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Lievito fresco
7 gramos (aprox. 1 sobre)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogurt vegetale
500 gramos (aprox. 5 unidades)
Farina di grano saraceno
300 gramos
Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceto di sidro di mele
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semi
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Lievito fresco
7 gramos (aprox. 1 sobre)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mescolare la farina con lo yogurt utilizzando una spatola per integrare gli ingredienti.
2
Aggiungere quindi il sale e il lievito o il bicarbonato di sodio e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Aggiungere i due cucchiai di aceto e mescolare fino a ottenere un impasto uniforme. Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua se l'impasto non è molto malleabile.
4
Disporre l'impasto in una teglia foderata con carta da cucina in modo da poterlo rimuovere facilmente. Ricoprire con semi a piacere.
5
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Cuocere per circa 40 minuti alla stessa temperatura.
6
Quando il pane è tostato, toglierlo dal forno e metterlo su una griglia. Lasciatelo raffreddare e gustatelo! 🤗🤗
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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