

15
Insalata di broccoli, patate, uova e ceci
5
(17)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Far bollire 2 uova. Scolare mezzo barattolo di ceci cotti o un barattolo piccolo. Io ho usato questo

2
Lessate i broccoli. Se avete poco tempo, potete usare una delle bustine pronte per il microonde.
3
Sbucciare 2 patate e tagliarle a cubetti. Mettere nel microonde con il coperchio per 10 minuti alla massima potenza.

4
Mettete tutto insieme in una ciotola e condite con olio d'oliva, sale e pepe nero. È tutto ciò che serve. Io aggiungo fiocchi di cayenna perché mi piace il tocco piccante, ma con solo sale e pepe è fantastico.

5
*Si può aggiungere del tonno o dei maccheroni integrali, anche questi vanno benissimo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Ceci cotti
200 gramos (aprox. ½ botes)

Uovo sodo
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Ceci cotti
200 gramos (aprox. ½ botes)

Uovo sodo
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Far bollire 2 uova. Scolare mezzo barattolo di ceci cotti o un barattolo piccolo. Io ho usato questo

2
Lessate i broccoli. Se avete poco tempo, potete usare una delle bustine pronte per il microonde.
3
Sbucciare 2 patate e tagliarle a cubetti. Mettere nel microonde con il coperchio per 10 minuti alla massima potenza.

4
Mettete tutto insieme in una ciotola e condite con olio d'oliva, sale e pepe nero. È tutto ciò che serve. Io aggiungo fiocchi di cayenna perché mi piace il tocco piccante, ma con solo sale e pepe è fantastico.

5
*Si può aggiungere del tonno o dei maccheroni integrali, anche questi vanno benissimo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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