Pasticcio di carne e patate

Sbucciare le patate e farle bollire finché non sono molto morbide.

Scolare bene le patate e con l'aiuto di una forchetta formare una specie di pasta.

Mettere la cipolla tritata finemente in una padella con un po' d'olio, quando è cotta aggiungere la carne macinata e il pomodoro tagliato finemente.

Poi mettere uno strato di patate in una ciotola, cospargere di formaggio e aggiungere la carne macinata fritta, quindi coprire con un altro strato di patate.

Infine, aggiungete uno strato di formaggio grattugiato e mettete in forno o nel grill del microonde per qualche minuto per rendere croccante il formaggio e il gioco è fatto!