5
☀️Alcachofas alla catalana, riso integrale e tacchino🌞
3
(6)
25 min
0 kcal
Feseme
Preparación de la receta
1
Lessare i carciofi in acqua salata, come indicato sulla confezione. In un'altra casseruola, far bollire il riso con acqua e sale.
2
Insaporire il tacchino con sale e pepe e cuocere a fuoco medio fino ad esaurimento.
3
In un'altra padella con l'EVOO, soffriggere l'uva sultanina e il prosciutto; non appena iniziano a dorare, aggiungere i pinoli e i carciofi scolati. Condire con sale e pepe e una spruzzata di limone 🍋.
4
Lasciare soffriggere un po' tutto insieme e gustare.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carciofo
450 gramos
Petto di tacchino
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Riso integrale
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Prosciutto serrano
50 gramos (aprox. 5 lonchas)
Uva sultanina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Succo di limone
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carciofo
450 gramos
Petto di tacchino
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Riso integrale
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Prosciutto serrano
50 gramos (aprox. 5 lonchas)
Uva sultanina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Succo di limone
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lessare i carciofi in acqua salata, come indicato sulla confezione. In un'altra casseruola, far bollire il riso con acqua e sale.
2
Insaporire il tacchino con sale e pepe e cuocere a fuoco medio fino ad esaurimento.
3
In un'altra padella con l'EVOO, soffriggere l'uva sultanina e il prosciutto; non appena iniziano a dorare, aggiungere i pinoli e i carciofi scolati. Condire con sale e pepe e una spruzzata di limone 🍋.
4
Lasciare soffriggere un po' tutto insieme e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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