4
Pasta di lenticchie rosse con verdure 🥕🥒
3
(5)
20 min
0 kcal
luuu145
Preparación de la receta
1
Portare a ebollizione l'acqua e il sale in una pentola; quando bolle, versare la pasta e lasciarla per 10 minuti al dente; se la si vuole più tenera, lasciarla più a lungo.
2
Nel frattempo tagliamo le verdure in piccoli pezzi
3
Scolare la pasta e metterla da parte in un piatto. Nella stessa padella, aggiungere un filo d'olio e soffriggere prima la cipolla e i funghi.
4
Dopo averle rosolate, aggiungere il resto delle verdure e farle saltare.
5
Aggiungere la pasta e mezzo bicchiere d'acqua, aggiungere le spezie a piacere (io ho aggiunto origano e sale).
6
Lasciare con il coperchio chiuso a fuoco basso per circa 5 m per far assorbire l'acqua e far insaporire il tutto.
7
E buon divertimento! 😋
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Portare a ebollizione l'acqua e il sale in una pentola; quando bolle, versare la pasta e lasciarla per 10 minuti al dente; se la si vuole più tenera, lasciarla più a lungo.
2
Nel frattempo tagliamo le verdure in piccoli pezzi
3
Scolare la pasta e metterla da parte in un piatto. Nella stessa padella, aggiungere un filo d'olio e soffriggere prima la cipolla e i funghi.
4
Dopo averle rosolate, aggiungere il resto delle verdure e farle saltare.
5
Aggiungere la pasta e mezzo bicchiere d'acqua, aggiungere le spezie a piacere (io ho aggiunto origano e sale).
6
Lasciare con il coperchio chiuso a fuoco basso per circa 5 m per far assorbire l'acqua e far insaporire il tutto.
7
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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