3
Verdure miste saltate
3
(4)
20 min
0 kcal
rachel_11
Preparación de la receta
1
Tagliare tutte le verdure in piccoli pezzi. A me piace la carota a fette e la zucchina a fette molto sottili.
2
Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere l'olio d'oliva. Quindi gettarvi i broccoli; soffriggere e aggiungere un po' d'acqua per accelerare la cottura.
3
Quando l'acqua è evaporata, aggiungere il resto delle verdure. Soffriggere per qualche minuto finché non perdono il loro liquido e sono saltate in padella.
4
Aggiungere sale e spezie a piacere. Potete anche aggiungere un paio di cucchiai di salsa di pomodoro naturale. Soffriggere per un altro minuto e il gioco è fatto!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilico essiccato
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo essiccato
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilico essiccato
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo essiccato
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare tutte le verdure in piccoli pezzi. A me piace la carota a fette e la zucchina a fette molto sottili.
2
Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere l'olio d'oliva. Quindi gettarvi i broccoli; soffriggere e aggiungere un po' d'acqua per accelerare la cottura.
3
Quando l'acqua è evaporata, aggiungere il resto delle verdure. Soffriggere per qualche minuto finché non perdono il loro liquido e sono saltate in padella.
4
Aggiungere sale e spezie a piacere. Potete anche aggiungere un paio di cucchiai di salsa di pomodoro naturale. Soffriggere per un altro minuto e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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