Avena rapida al microonde

Mettere 2 cucchiai di farina d'avena in una ciotola per microonde, aggiungere cannella a piacere e mescolare, aggiungere il latte e un pizzico di vaniglia e mescolare bene. A me piacciono più densi, quindi uso 150 ml di latte, se vi piacciono più liquidi, usate 200-250 ml (tenete presente che si addensano quando si raffreddano).

Mettere nel microonde per 2 minuti, questo dipende un po' dal microonde, il mio è da 1000wt, se dopo 2 minuti non sono ancora ben idratati, lasciare un altro minuto a intervalli di 30 sec.

Togliere dal microonde e servire con i condimenti che più vi piacciono, frutta fresca, noci, cioccolato, burro di arachidi, ecc. Nel mio caso, mezza banana, una manciata di mirtilli freschi, una manciata di noci e un po' di cannella in più. Non uso dolcificanti perché mi piace così, ma potete aggiungere pasta di datteri o qualsiasi altro dolcificante a piacere.

Buon appetito!