Patatine fritte al microonde

Pulire una patata piccola (in modo che i tagli siano di dimensioni medio-piccole, altrimenti quando la si toglie dal piatto e la si sbuccia si spacca troppo se è grande) con la buccia.

Con una mandolina, il taglio più fine, affettatele.

Spennellare un piatto con olio (o carta da forno) e le patate da entrambi i lati, aggiungendo un pizzico di sale.

Mettete in microonde per circa 10 minuti e il gioco è fatto! Non è necessario girarli o altro. Fate attenzione quando li togliete dal piatto perché si attaccano un po', ed è per questo che non sono tagli molto grandi.

Pd: con Tabasco, da servire con gorgonzola o da solo!