9
Peperoni ripieni di carne con salsa besciamella
3
(10)
20 min
0 kcal
lurdz
Preparación de la receta
1
Per prima cosa tagliare il peperone a metà e pulirlo bene.
2
Mettiamo in forno per 10 minuti a 180° mentre soffriggiamo la carne macinata con la cipolla.
3
salare e pepare la carne e aggiungere un pizzico di pomodoro tritato (facoltativo).
4
Togliere il peperone dal forno, aggiungere il ripieno e rimettere in forno per altri 10 minuti a 180°.
5
Per finire, togliete il peperone e aggiungete uno strato di besciamella e uno strato di formaggio grattugiato (in questo caso ho fatto la besciamella in casa).
6
Infine, rimettete i peperoni in forno finché lo strato superiore non sarà ben rosolato e.... PRONTO! Gnam gnam
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
120 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Carne di vitello tritata
49 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
12 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
1 gramo
Salsa besciamella
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
120 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Carne di vitello tritata
49 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
12 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
1 gramo
Salsa besciamella
1 gramo
1
Per prima cosa tagliare il peperone a metà e pulirlo bene.
2
Mettiamo in forno per 10 minuti a 180° mentre soffriggiamo la carne macinata con la cipolla.
3
salare e pepare la carne e aggiungere un pizzico di pomodoro tritato (facoltativo).
4
Togliere il peperone dal forno, aggiungere il ripieno e rimettere in forno per altri 10 minuti a 180°.
5
Per finire, togliete il peperone e aggiungete uno strato di besciamella e uno strato di formaggio grattugiato (in questo caso ho fatto la besciamella in casa).
6
Infine, rimettete i peperoni in forno finché lo strato superiore non sarà ben rosolato e.... PRONTO! Gnam gnam
Calorie
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