Riso con verdure, pollo e gamberetti

Lessare il riso da un lato e lo stufato di verdure e i gamberi dall'altro (in questo caso, entrambi erano surgelati, motivo per cui li ho bolliti prima).

Quando abbiamo quanto sopra, metto una padella con un po' di EVOO e lascio che si scaldi e poi verso tutto nella padella. Infine, ho aggiunto gli straccetti di pollo e le spezie a piacere (pepe e prezzemolo nel mio caso). Servire su un piatto e mangiare 😍.