Hígado de pollo encebollado
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Fegato di pollo con cipolle

3

(9)

28 min

0 kcal

lolamarea

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Preparación de la receta

1

Tritare l'aglio e la cipolla. Aggiungere l'olio e soffriggere.

2

Quando la cipolla è cotta, aggiungere il fegato e lasciarlo soffriggere per un po'.

3

Aggiungere quindi il vino, l'alloro e qualche grano di pepe.

4

Lasciar cuocere per circa 20 minuti, far riposare per 5 minuti e impiattare aggiungendo del prezzemolo.

5

Aggiungere il riso precedentemente cotto.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Tritare l'aglio e la cipolla. Aggiungere l'olio e soffriggere.

2

Quando la cipolla è cotta, aggiungere il fegato e lasciarlo soffriggere per un po'.

3

Aggiungere quindi il vino, l'alloro e qualche grano di pepe.

4

Lasciar cuocere per circa 20 minuti, far riposare per 5 minuti e impiattare aggiungendo del prezzemolo.

5

Aggiungere il riso precedentemente cotto.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

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Información nutricional

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Calorie

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