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Polpette di pollo con salsa ai funghi 馃悢馃崉馃崉
3
(11)
0 kcal
natalii
Preparaci贸n de la receta
1
Per le polpette, tritare il pollo e mescolarlo con l'uovo, le spezie, il pangrattato e la farina. Rosolare in una padella e mettere da parte.
2
Per la salsa, tritare l'aglio e soffriggerlo nell'olio, tritare la cipolla e il porro e metterli in camicia. Frullare un po'. Aggiungere quindi i funghi e cuocere con acqua o brodo vegetale se lo si possiede.
3
Aggiungere le polpette e cuocere per 10-20 minuti.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Petto di pollo
476 gramos (aprox. 2 unidades)
Acqua minerale naturale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Funghi misti surgelati
300 gramos
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane integrale con glutine
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Farina di riso
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aglio in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pepe nero
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Petto di pollo
476 gramos (aprox. 2 unidades)
Acqua minerale naturale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Funghi misti surgelati
300 gramos
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane integrale con glutine
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Farina di riso
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aglio in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pepe nero
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Per le polpette, tritare il pollo e mescolarlo con l'uovo, le spezie, il pangrattato e la farina. Rosolare in una padella e mettere da parte.
2
Per la salsa, tritare l'aglio e soffriggerlo nell'olio, tritare la cipolla e il porro e metterli in camicia. Frullare un po'. Aggiungere quindi i funghi e cuocere con acqua o brodo vegetale se lo si possiede.
3
Aggiungere le polpette e cuocere per 10-20 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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