3
Ravioli integrali con ripieno di spinaci e pomodoro fatti in casa
3
(4)
75 min
0 kcal
crislk9
Preparación de la receta
1
Preparare l'impasto Mescolare la stessa quantità di farina integrale con acqua e un pizzico di sale. Impastare e stendere su un foglio di carta.
2
Cuocere il pomodoro. Soffriggere il pomodoro naturale schiacciato in EVOO con le verdure di vostra scelta (cipolla, porro, aglio, basilico, sale).
3
Cuocere gli spinaci a vapore e mescolarli con il formaggio. Bollire per 5 minuti, o anche nel microonde, una busta di spinaci e mescolarli con il parmigiano (questo è il ripieno) e lasciare raffreddare leggermente.
4
Riempire, tagliare la pasta a quadretti e riempire. Chiudere con l'aiuto di una forchetta.
5
Cuocere la pasta. Cuocere la pasta ripiena in acqua per non più di 7 minuti.
6
Servire. La pasta insieme al pomodoro. E gustare
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pomodoro
1000 gramos
Spinaci
500 gramos (aprox. 1 sobre)
Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina integrale di farro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Basilico
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pomodoro
1000 gramos
Spinaci
500 gramos (aprox. 1 sobre)
Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina integrale di farro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Basilico
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Preparare l'impasto Mescolare la stessa quantità di farina integrale con acqua e un pizzico di sale. Impastare e stendere su un foglio di carta.
2
Cuocere il pomodoro. Soffriggere il pomodoro naturale schiacciato in EVOO con le verdure di vostra scelta (cipolla, porro, aglio, basilico, sale).
3
Cuocere gli spinaci a vapore e mescolarli con il formaggio. Bollire per 5 minuti, o anche nel microonde, una busta di spinaci e mescolarli con il parmigiano (questo è il ripieno) e lasciare raffreddare leggermente.
4
Riempire, tagliare la pasta a quadretti e riempire. Chiudere con l'aiuto di una forchetta.
5
Cuocere la pasta. Cuocere la pasta ripiena in acqua per non più di 7 minuti.
6
Servire. La pasta insieme al pomodoro. E gustare
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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