

30
Polpettina di farina di ceci
5
(32)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ho scaldato l'acqua con l'olio e il sale nel micro senza farla bollire. Poi l'ho mescolata con la farina, aggiungendo altra farina finché non si è più attaccata alle mani.
2
Mentre la pasta riposava, ho fatto bollire il petto per 5 minuti e ho messo in camicia le verdure a pezzetti con le spezie.
3
Ho tagliato il petto a cubetti molto piccoli e l'ho aggiunto alle verdure in padella. Si può anche aggiungere un po' di salsa di pomodoro ed è delizioso.
4
Ho steso la pasta su carta da forno con l'aiuto di un mattarello oliato e ci ho messo sopra il ripieno una volta freddo.
5
L'ho ripiegato sui bordi e vi ho spalmato sopra l'uovo.
6
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti e il gioco è fatto!
7
Ho aggiunto anche qualche noce al ripieno ed è venuto benissimo!
8
Perfetto con la mia insalata preferita 😊.
9
Buon fine settimana, realfooders 💚
Ingredientes
1 ración
1 ración

Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Farina di ceci
120 gramos

Zucchina
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Acqua minerale naturale
60 gramos

Olio extravergine di oliva
50 gramos

Melanzana
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe rosso
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Farina di ceci
120 gramos

Zucchina
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Acqua minerale naturale
60 gramos

Olio extravergine di oliva
50 gramos

Melanzana
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe rosso
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ho scaldato l'acqua con l'olio e il sale nel micro senza farla bollire. Poi l'ho mescolata con la farina, aggiungendo altra farina finché non si è più attaccata alle mani.
2
Mentre la pasta riposava, ho fatto bollire il petto per 5 minuti e ho messo in camicia le verdure a pezzetti con le spezie.
3
Ho tagliato il petto a cubetti molto piccoli e l'ho aggiunto alle verdure in padella. Si può anche aggiungere un po' di salsa di pomodoro ed è delizioso.
4
Ho steso la pasta su carta da forno con l'aiuto di un mattarello oliato e ci ho messo sopra il ripieno una volta freddo.
5
L'ho ripiegato sui bordi e vi ho spalmato sopra l'uovo.
6
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti e il gioco è fatto!
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Ho aggiunto anche qualche noce al ripieno ed è venuto benissimo!
8
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9
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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