115
Polpette di quinoa e ceci 👩🏻🍳
5
(118)
0 kcal
Carlotta
Preparación de la receta
1
Pulire la quinoa e lasciarla in ammollo per circa 3 ore in modo che si gonfi bene.
2
Cuocere la quinoa in acqua bollente.
3
Una volta cotta la quinoa, scolarla. Tritare i ceci, i fiocchi d'avena e la quinoa in un robot da cucina.
4
Aggiungete le spezie di vostra scelta. Io ho aggiunto aglio, pepe nero, prezzemolo e organo. Ho anche aggiunto un cucchiaio abbondante di mix di semi Mercadona.
5
Una volta che l'impasto è umido, formare delle piccole palline con le mani e disporle su una teglia rivestita di carta da forno.
6
Il tempo di permanenza in forno è stato a occhio. Le ho girate in modo da farle dorare da entrambi i lati. La temperatura di cottura è di 180°C.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Pulire la quinoa e lasciarla in ammollo per circa 3 ore in modo che si gonfi bene.
2
Cuocere la quinoa in acqua bollente.
3
Una volta cotta la quinoa, scolarla. Tritare i ceci, i fiocchi d'avena e la quinoa in un robot da cucina.
4
Aggiungete le spezie di vostra scelta. Io ho aggiunto aglio, pepe nero, prezzemolo e organo. Ho anche aggiunto un cucchiaio abbondante di mix di semi Mercadona.
5
Una volta che l'impasto è umido, formare delle piccole palline con le mani e disporle su una teglia rivestita di carta da forno.
6
Il tempo di permanenza in forno è stato a occhio. Le ho girate in modo da farle dorare da entrambi i lati. La temperatura di cottura è di 180°C.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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