

3
Bulgur con verdure e soia
3
(4)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Idratare i fagioli di soia con acqua calda
2
Tritare e saltare tutte le verdure.
3
Quando sono morbide, aggiungete la soia testurizzata, la curcuma, il sale e il pepe.
4
Aggiungere il bulgur, coprire con 120 g di acqua calda e portare a ebollizione.
5
Quando raggiunge il bollore, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 15 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melanzana
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Broccoli
80 gramos

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Bulgur
40 gramos

Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Soia testurizzata
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melanzana
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Broccoli
80 gramos

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Bulgur
40 gramos

Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Soia testurizzata
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Idratare i fagioli di soia con acqua calda
2
Tritare e saltare tutte le verdure.
3
Quando sono morbide, aggiungete la soia testurizzata, la curcuma, il sale e il pepe.
4
Aggiungere il bulgur, coprire con 120 g di acqua calda e portare a ebollizione.
5
Quando raggiunge il bollore, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 15 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!


Se el primero en valorar esta receta...