57
Zuppa di cavolo rosso con mandorle
3.7
(61)
0 kcal
Damasa
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla tritata finemente in olio d'oliva.
2
Quando inizia a diventare trasparente, aggiungere il cavolo rosso, anch'esso tagliato a pezzetti, e soffriggere per qualche minuto.
3
Aggiungete la mela tagliata a dadini e lasciate riposare ancora per qualche minuto.
4
Aggiungere acqua, fino a non coprirlo completamente, e lasciare a fuoco medio per 10-15 minuti (fino a quando il cavolo non sarà morbido).
5
Infine, frullare con una manciata di mandorle e gustare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla viola
100 gramos
Cavolo rosso
100 gramos
Noccioline
100 gramos
Mela verde
100 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla viola
100 gramos
Cavolo rosso
100 gramos
Noccioline
100 gramos
Mela verde
100 gramos
1
Soffriggere la cipolla tritata finemente in olio d'oliva.
2
Quando inizia a diventare trasparente, aggiungere il cavolo rosso, anch'esso tagliato a pezzetti, e soffriggere per qualche minuto.
3
Aggiungete la mela tagliata a dadini e lasciate riposare ancora per qualche minuto.
4
Aggiungere acqua, fino a non coprirlo completamente, e lasciare a fuoco medio per 10-15 minuti (fino a quando il cavolo non sarà morbido).
5
Infine, frullare con una manciata di mandorle e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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