74
Patate con cavolo, uova e paprika
5
(79)
26 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Sbucciare e tagliare le patate in piccoli pezzi. Riempire il fondo della padella con l'EVOO (senza esagerare) e friggere le patate. Coprire la padella per accelerare il processo.
2
Una volta pronte le patate, aggiungere il cavolo a pezzetti. Mescolare e lasciare cuocere per un po'. Aggiungere le spezie, io ho scelto: paprika piccante, pepe nero e aglio in polvere (anche un pizzico di sale).
3
Per finire, aggiungere 2 uova e mescolare il tutto durante la cottura. Ho aggiunto del prezzemolo per decorare. È da urlo, buon appetito!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo cavolo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo cavolo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tagliare le patate in piccoli pezzi. Riempire il fondo della padella con l'EVOO (senza esagerare) e friggere le patate. Coprire la padella per accelerare il processo.
2
Una volta pronte le patate, aggiungere il cavolo a pezzetti. Mescolare e lasciare cuocere per un po'. Aggiungere le spezie, io ho scelto: paprika piccante, pepe nero e aglio in polvere (anche un pizzico di sale).
3
Per finire, aggiungere 2 uova e mescolare il tutto durante la cottura. Ho aggiunto del prezzemolo per decorare. È da urlo, buon appetito!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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