2716
Risotto al cavolfiore
4.9
(2752)
40 min
0 kcal
charlyplanas
Preparación de la receta
1
Lavare il cavolfiore a pezzi grandi e cuocerlo per 15-20 minuti.
2
Togliere il cavolfiore e tagliarlo a pezzi molto piccoli.
3
Tagliare la cipolla a cubetti e soffriggerla con l'EVOO.
4
Affettare i funghi e soffriggerli con la cipolla.
5
Aggiungere il cavolfiore al composto e mescolare.
6
Aggiungere il parmigiano grattugiato e un cucchiaio di burro (facoltativo).
7
Condire con sale e pepe e speziare a piacere!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare il cavolfiore a pezzi grandi e cuocerlo per 15-20 minuti.
2
Togliere il cavolfiore e tagliarlo a pezzi molto piccoli.
3
Tagliare la cipolla a cubetti e soffriggerla con l'EVOO.
4
Affettare i funghi e soffriggerli con la cipolla.
5
Aggiungere il cavolfiore al composto e mescolare.
6
Aggiungere il parmigiano grattugiato e un cucchiaio di burro (facoltativo).
7
Condire con sale e pepe e speziare a piacere!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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