4
Melanzane alla napoletana
5
(6)
45 min
0 kcal
violetacortijo
Preparación de la receta
1
Tagliare le melanzane a metà e praticare dei tagli diagonali. Aggiungere un po' di sale e olio d'oliva.
2
Ricoprire con aglio tritato, fette di pomodoro, acciughe, capperi, basilico e origano.
3
Infine, cospargere il formaggio grattugiato.
4
Aggiungere una spruzzata d'acqua alla teglia. Prima di infornare, coprire con un foglio di alluminio. Forno: 30 min a 180⁰ coperto. 15 minuti a 150⁰ scoperto. (Dipende molto dal vostro forno, la cosa migliore da fare è controllare poco a poco che le melanzane siano arrostite e tenere).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Basilico
100 gramos
Acciughe in olio d'oliva
100 gramos
Origano
100 gramos
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Capperi
15 gramos (aprox. 1 ración)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Basilico
100 gramos
Acciughe in olio d'oliva
100 gramos
Origano
100 gramos
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Capperi
15 gramos (aprox. 1 ración)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le melanzane a metà e praticare dei tagli diagonali. Aggiungere un po' di sale e olio d'oliva.
2
Ricoprire con aglio tritato, fette di pomodoro, acciughe, capperi, basilico e origano.
3
Infine, cospargere il formaggio grattugiato.
4
Aggiungere una spruzzata d'acqua alla teglia. Prima di infornare, coprire con un foglio di alluminio. Forno: 30 min a 180⁰ coperto. 15 minuti a 150⁰ scoperto. (Dipende molto dal vostro forno, la cosa migliore da fare è controllare poco a poco che le melanzane siano arrostite e tenere).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...