Fagiolini con patate e filetti di pollo alla griglia

Portare a ebollizione acqua salata. Mentre si scalda, sciacquare i fagiolini e la patata. Eliminare i filamenti dai fagioli con un pelapatate o un coltello. Tagliare i fagiolini in piccoli pezzi. Sbucciare la patata e tagliarla a pezzetti. Quando l'acqua bolle, aggiungere i fagiolini e le patate e saranno pronti in circa 10 minuti. Versare in un colino e mettere da parte. Mettere un cucchiaino di olio e l'aglio in una padella e cuocere fino a quando non sarà leggermente rosolato. Aggiungere i fagioli e le patate e farli saltare per circa 3 minuti. Mettere da parte.

Mettere l'olio extravergine di oliva in una padella. Prendere il petto di pollo e preparare un paio di filetti. Aggiungete sale, pepe e aglio in polvere e friggete fino a quando i filetti non saranno pronti. Mettere tutto su un piatto e mangiare 😋.