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INSALATA CON TACCHINO ALLA GRIGLIA, UOVO SODO, "PARMIGIANO VEGANO", CROSTINI DI PANE XEIXA
5
(22)
0 kcal
AntoArtSoc
Preparación de la receta
1
Far bollire l'uovo per 9 minuti o, se si preferisce il tuorlo più crudo, farlo bollire per 7 minuti.
2
Scaldare la griglia e condire con sale e pepe, io ho aggiunto anche un po' di curry al petto di tacchino.
3
Pulire la testa, defogliare e tagliare a pezzi grandi.
4
Pulire e affettare i pomodori
5
Tostare la fetta di pane e tagliarla a cubetti.
6
Utilizzare un pelapatate per rimuovere il parmigiano, io uso questo.
7
Mescolare lo yogurt, la senape, il limone e il sale; se lo si vuole più liquido, aggiungere un po' di latte.
8
Assemblare l'insalata con tutti gli ingredienti, saltarli con un cucchiaio di olio e la salsa allo yogurt.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Germogli
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro ciliegino
70 gramos (aprox. 7 unidades)
Uovo sodo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di tacchino
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt proteico
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pane integrale con glutine
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parmigiano Reggiano
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Limone
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa alla senape
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Germogli
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro ciliegino
70 gramos (aprox. 7 unidades)
Uovo sodo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di tacchino
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt proteico
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pane integrale con glutine
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parmigiano Reggiano
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Limone
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa alla senape
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Far bollire l'uovo per 9 minuti o, se si preferisce il tuorlo più crudo, farlo bollire per 7 minuti.
2
Scaldare la griglia e condire con sale e pepe, io ho aggiunto anche un po' di curry al petto di tacchino.
3
Pulire la testa, defogliare e tagliare a pezzi grandi.
4
Pulire e affettare i pomodori
5
Tostare la fetta di pane e tagliarla a cubetti.
6
Utilizzare un pelapatate per rimuovere il parmigiano, io uso questo.
7
Mescolare lo yogurt, la senape, il limone e il sale; se lo si vuole più liquido, aggiungere un po' di latte.
8
Assemblare l'insalata con tutti gli ingredienti, saltarli con un cucchiaio di olio e la salsa allo yogurt.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Calorie
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