

23
FRITTATA DI PATATE, SPINACI E CIPOLLE
5
(28)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare le patate a fette o a cubetti e farle bollire in acqua salata per circa 10 minuti.
2
Tritare la cipolla e l'aglio e soffriggere.
3
Tritare gli spinaci e aggiungerli gradualmente alla padella con la cipolla e l'aglio.
4
Una volta che tutto nella padella è morbido, aggiungere le patate e mescolare il tutto per farle insaporire.
5
Sbattere le uova in una ciotola insieme al condimento e al formaggio. Aggiungere il resto al composto e mescolare bene.
6
Mettere l'olio in una padella (si può usare lo stesso degli spinaci) e scaldarlo a fuoco massimo per 1 minuto.
7
Abbassare il fuoco a livello medio alto (7), aggiungere il composto e coprire per 10 minuti.
8
Quando sembra sodo, girarlo con un piatto e cuocerlo per altri 5 minuti.
9
E questo è tutto. GODETEVELO.
10
Le patate possono essere sostituite da funghi.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)

Spinaci
250 gramos (aprox. 1 puñado)

Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Cipolla
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Formaggio
100 gramos

Aglio
20 gramos (aprox. 4 raciones)

Prezzemolo essiccato
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)

Spinaci
250 gramos (aprox. 1 puñado)

Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Cipolla
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Formaggio
100 gramos

Aglio
20 gramos (aprox. 4 raciones)

Prezzemolo essiccato
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le patate a fette o a cubetti e farle bollire in acqua salata per circa 10 minuti.
2
Tritare la cipolla e l'aglio e soffriggere.
3
Tritare gli spinaci e aggiungerli gradualmente alla padella con la cipolla e l'aglio.
4
Una volta che tutto nella padella è morbido, aggiungere le patate e mescolare il tutto per farle insaporire.
5
Sbattere le uova in una ciotola insieme al condimento e al formaggio. Aggiungere il resto al composto e mescolare bene.
6
Mettere l'olio in una padella (si può usare lo stesso degli spinaci) e scaldarlo a fuoco massimo per 1 minuto.
7
Abbassare il fuoco a livello medio alto (7), aggiungere il composto e coprire per 10 minuti.
8
Quando sembra sodo, girarlo con un piatto e cuocerlo per altri 5 minuti.
9
E questo è tutto. GODETEVELO.
10
Le patate possono essere sostituite da funghi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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