9
Lasagne alle melanzane senza glutine e senza lattosio
3
(10)
30 min
0 kcal
ainitzeodri15
Preparación de la receta
1
Tagliare la melanzana a fette e arrostirla nel contenitore del vapore del microonde per 5 minuti. Si può anche cuocere in forno.
2
Mettere da parte le fette di melanzana e saltare tutte le verdure con sale e origano a piacere.
3
Aggiungere al composto la carne macinata (per i vegani va benissimo anche la soia testurizzata).
4
Disporre in una pirofila uno strato di fette di melanzane e uno di ripieno. Uno strato a piacere.
5
Aggiungere mezzo uovo sbattuto in modo che si rapprenda un po' e che le lasagne non si sfaldino.
6
Infornate per 15 minuti a 180°C e il gioco è fatto!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne di vitello tritata
100 gramos (aprox. 0 paquetes)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Uovo di gallina
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne di vitello tritata
100 gramos (aprox. 0 paquetes)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Uovo di gallina
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare la melanzana a fette e arrostirla nel contenitore del vapore del microonde per 5 minuti. Si può anche cuocere in forno.
2
Mettere da parte le fette di melanzana e saltare tutte le verdure con sale e origano a piacere.
3
Aggiungere al composto la carne macinata (per i vegani va benissimo anche la soia testurizzata).
4
Disporre in una pirofila uno strato di fette di melanzane e uno di ripieno. Uno strato a piacere.
5
Aggiungere mezzo uovo sbattuto in modo che si rapprenda un po' e che le lasagne non si sfaldino.
6
Infornate per 15 minuti a 180°C e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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