Nasello con broccoli e carote in umido

Cuocere i broccoli e le carote (io li ho cotti al vapore nella vaporiera). Una volta fatti, scolati e raffreddati, nel piatto, ho aggiunto un po' di sale, olio e aceto, ho mescolato e aggiunto l'origano.

Grigliate il nasello con un po' di sale e aglio in polvere. Quando era un po' cotto, ho aggiunto una spruzzata di succo di limone. E quando era al punto desiderato, ho aggiunto origano e prezzemolo. Una volta pronto, servire con i broccoli e gustare.