20
GELATINA DI SUCCO D'ARANCIA NATURALE E CIOCCOLATO FONDENTE
5
(22)
25 min
0 kcal
nuutorraqllons
Preparación de la receta
1
Spremere le 4 arance
2
Mettere i fogli di gelatina in una ciotola con acqua fredda per 5 minuti.
3
Decorare con cioccolato fondente in polvere
4
Mettere il succo d'arancia in una casseruola e scaldare senza far bollire.
5
Aggiungere la gelatina al succo caldo e mescolare finché i fogli di gelatina non sono sciolti.
6
Riscaldare il cioccolato con l'olio di cocco nel microonde per circa 30s-1min, finché non è liquido.
7
Preparate cinque stampi uguali, nel mio caso dei piattini, ricoperti di pellicola trasparente.
8
Versare il succo in tre dei cinque stampi.
9
Negli altri due stampi spalmare il cioccolato
10
Lasciare riposare in frigorifero per 24 ore.
11
Assemblare la gelatina togliendo la pellicola trasparente: uno strato di gelatina, uno strato di cioccolato, uno strato di gelatina, uno strato di cioccolato, uno strato di gelatina. Come mostrato nella foto qui sopra
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Arancione
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Cioccolato 85
40 gramos
Gelatina neutra
6 gramos (aprox. 6 hojas)
Olio di cocco
5 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Arancione
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Cioccolato 85
40 gramos
Gelatina neutra
6 gramos (aprox. 6 hojas)
Olio di cocco
5 gramos
1
Spremere le 4 arance
2
Mettere i fogli di gelatina in una ciotola con acqua fredda per 5 minuti.
3
Decorare con cioccolato fondente in polvere
4
Mettere il succo d'arancia in una casseruola e scaldare senza far bollire.
5
Aggiungere la gelatina al succo caldo e mescolare finché i fogli di gelatina non sono sciolti.
6
Riscaldare il cioccolato con l'olio di cocco nel microonde per circa 30s-1min, finché non è liquido.
7
Preparate cinque stampi uguali, nel mio caso dei piattini, ricoperti di pellicola trasparente.
8
Versare il succo in tre dei cinque stampi.
9
Negli altri due stampi spalmare il cioccolato
10
Lasciare riposare in frigorifero per 24 ore.
11
Assemblare la gelatina togliendo la pellicola trasparente: uno strato di gelatina, uno strato di cioccolato, uno strato di gelatina, uno strato di cioccolato, uno strato di gelatina. Come mostrato nella foto qui sopra
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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