3
Hummus di fagioli bianchi e barbabietola
3
(4)
0 kcal
gemmaas
Preparación de la receta
1
Riscaldare il forno a 200 gradi. Tagliare la patata a spicchi, aggiungere pepe, erbe provenzali, aglio e cipolla in polvere e mezzo cucchiaio di EVOO e infornare. Cuocere per 10 minuti, quindi girarle e cuocere per altri 10 minuti.
2
Mentre il cosciotto cuoce, preparo l'hummus, schiacciando la barbabietola, l'aglio, il succo di un limone e i fagioli bianchi. Aggiungo la paprika e mescolo bene.
3
A me il peperone rosso piace crudo, quindi basta tagliarlo a strisce e il gioco è fatto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepe rosso
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
270 gramos (aprox. 1 unidad)
Barbabietola bollita
250 gramos
Fagioli bianchi cotti
200 gramos
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
10 gramos
Paprika rossa di la vera
10 gramos
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cipolla in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
4 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepe rosso
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
270 gramos (aprox. 1 unidad)
Barbabietola bollita
250 gramos
Fagioli bianchi cotti
200 gramos
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
10 gramos
Paprika rossa di la vera
10 gramos
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cipolla in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
4 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Riscaldare il forno a 200 gradi. Tagliare la patata a spicchi, aggiungere pepe, erbe provenzali, aglio e cipolla in polvere e mezzo cucchiaio di EVOO e infornare. Cuocere per 10 minuti, quindi girarle e cuocere per altri 10 minuti.
2
Mentre il cosciotto cuoce, preparo l'hummus, schiacciando la barbabietola, l'aglio, il succo di un limone e i fagioli bianchi. Aggiungo la paprika e mescolo bene.
3
A me il peperone rosso piace crudo, quindi basta tagliarlo a strisce e il gioco è fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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