95
Uova strapazzate cremose🥚🍞
5
(97)
12 min
0 kcal
MyRealFood
Preparación de la receta
1
Scaldare una padella a fuoco medio con un filo d'olio extravergine d'oliva. Aggiungere il pane tostato e farlo dorare da entrambi i lati.
2
Togliere in un piatto e strofinare con lo spicchio d'aglio.
3
Sbattere un uovo con un pizzico di sale e pepe e strapazzarlo nella padella precedente, a fuoco più basso e con una spruzzata di latte. Mescolare per qualche minuto a fuoco basso per renderli cremosi.
4
Servire le uova sopra il pane tostato e completare con una spolverata di scorza di limone e origano o spezie a piacere.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pane integrale
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino parzialmente scremato
50 gramos (aprox. ½ vasos)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
2 gramos (aprox. ½ unidades)
Scorza di limone
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Origano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pane integrale
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino parzialmente scremato
50 gramos (aprox. ½ vasos)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
2 gramos (aprox. ½ unidades)
Scorza di limone
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Origano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Scaldare una padella a fuoco medio con un filo d'olio extravergine d'oliva. Aggiungere il pane tostato e farlo dorare da entrambi i lati.
2
Togliere in un piatto e strofinare con lo spicchio d'aglio.
3
Sbattere un uovo con un pizzico di sale e pepe e strapazzarlo nella padella precedente, a fuoco più basso e con una spruzzata di latte. Mescolare per qualche minuto a fuoco basso per renderli cremosi.
4
Servire le uova sopra il pane tostato e completare con una spolverata di scorza di limone e origano o spezie a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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