Spaghetti con salsa di spinaci

Far bollire l'acqua e aggiungere gli spaghetti a cuocere con un po' di sale.

In una padella, aggiungere olio e aglio. Aggiungere la cipolla quando l'aglio inizia a dorare.

Lavare gli spinaci e aggiungerli alla padella. Cuocere fino a quando gli spinaci non saranno morbidi.

In un frullatore aggiungere la panna semimontata e il latte, mescolare con la preparazione in padella.

Nella stessa padella aggiungere il burro e gli spaghetti, mescolare e poi aggiungere la salsa del frullatore fino a farla bollire, salare a piacere.

Servire a piacere Consiglio il parmigiano