42
Pasta con salsa al gorgonzola e funghi
5
(46)
15 min
0 kcal
theitalianrealfooder
Preparación de la receta
1
Cuocere la pasta in acqua bollente salata.
2
Preparate la salsa con il gorgonzola, il latte e un pizzico di pepe. Potete usare solo il gorgonzola o, come ho fatto io, ridurlo con del formaggio spalmabile per renderlo più leggero. Lasciate la salsa liquida, si solidificherà da sola con la pasta.
3
In un'altra padella, preparate i funghi con olio, aglio se vi piace e prezzemolo. A me piace lasciarli un po' croccanti.
4
Mescolare il tutto e guarnire con il prezzemolo.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere la pasta in acqua bollente salata.
2
Preparate la salsa con il gorgonzola, il latte e un pizzico di pepe. Potete usare solo il gorgonzola o, come ho fatto io, ridurlo con del formaggio spalmabile per renderlo più leggero. Lasciate la salsa liquida, si solidificherà da sola con la pasta.
3
In un'altra padella, preparate i funghi con olio, aglio se vi piace e prezzemolo. A me piace lasciarli un po' croccanti.
4
Mescolare il tutto e guarnire con il prezzemolo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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