13
Zuppa di lenticchie rosse e crema di Ras el hanout
5
(15)
35 min
0 kcal
DiscoveringSanna
Preparación de la receta
1
Tritare finemente 1 carota, 1 porro, 1/2 cipolla e 1 pastinaca.
2
Soffriggere le verdure, aggiungere i 250 grammi di lenticchie rosse, un cucchiaino di ras el hanout e mezzo cucchiaino di cumino e condire con sale e pepe.
3
Coprite con un paio di dita d'acqua e fate cuocere per 20-25 minuti.
4
Ho una piccola pentola a cottura lenta e a volte la preparo con essa e ci vogliono 4 ore a fuoco vivo (senza soffritto, un "all-in").
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tritare finemente 1 carota, 1 porro, 1/2 cipolla e 1 pastinaca.
2
Soffriggere le verdure, aggiungere i 250 grammi di lenticchie rosse, un cucchiaino di ras el hanout e mezzo cucchiaino di cumino e condire con sale e pepe.
3
Coprite con un paio di dita d'acqua e fate cuocere per 20-25 minuti.
4
Ho una piccola pentola a cottura lenta e a volte la preparo con essa e ci vogliono 4 ore a fuoco vivo (senza soffritto, un "all-in").
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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