4
Riso con seppie 🦑
5
(6)
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Tagliare il peperone e la zucchina in piccoli pezzi.
2
In una padella con l'EVOO, aggiungere prima il peperone e poi la zucchina e cuocere fino a quando la zucchina è trasparente. Salare e pepare a piacere.
3
Nel frattempo, lavare e tagliare le seppie a pezzi.
4
Quando le verdure sono pronte, aggiungere le seppie e cuocere per 2 minuti. Aggiungere il riso e il doppio dell'acqua o del brodo di pesce/verdura.
5
Quando raggiunge l'ebollizione, coprire e ridurre la fiamma al minimo. Se il riso è integrale, cuocere per almeno 40 minuti. Se è normale, cuocere per 10 minuti. Lasciare riposare ed è pronto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare il peperone e la zucchina in piccoli pezzi.
2
In una padella con l'EVOO, aggiungere prima il peperone e poi la zucchina e cuocere fino a quando la zucchina è trasparente. Salare e pepare a piacere.
3
Nel frattempo, lavare e tagliare le seppie a pezzi.
4
Quando le verdure sono pronte, aggiungere le seppie e cuocere per 2 minuti. Aggiungere il riso e il doppio dell'acqua o del brodo di pesce/verdura.
5
Quando raggiunge l'ebollizione, coprire e ridurre la fiamma al minimo. Se il riso è integrale, cuocere per almeno 40 minuti. Se è normale, cuocere per 10 minuti. Lasciare riposare ed è pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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