2
Pollo al curry rosso con verdure
3
(3)
40 min
0 kcal
noeliag18
Preparación de la receta
1
Soffriggere il riso in un po' d'olio e aggiungere il brodo di pollo caldo. Portare a ebollizione e ridurre a fuoco lento finché il riso non è pronto. Lasciare riposare.
2
In una padella o in un wok, soffriggere l'aglio nell'EVOO. Aggiungere il curry rosso e una spruzzata di latte di cocco. Mescolare e spezzettare la pasta di curry rosso.
3
Aggiungere il pollo e mescolare fino a cottura ultimata. Aggiungere le verdure tritate a piacere. Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia. Portare a ebollizione.
4
Servire il pollo al curry rosso con le verdure e il riso in una ciotola. Guarnire con i semi di sesamo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di pollo
360 gramos (aprox. 3 vasos)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Portobello
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di curry rosso
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di pollo
360 gramos (aprox. 3 vasos)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Portobello
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di curry rosso
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Soffriggere il riso in un po' d'olio e aggiungere il brodo di pollo caldo. Portare a ebollizione e ridurre a fuoco lento finché il riso non è pronto. Lasciare riposare.
2
In una padella o in un wok, soffriggere l'aglio nell'EVOO. Aggiungere il curry rosso e una spruzzata di latte di cocco. Mescolare e spezzettare la pasta di curry rosso.
3
Aggiungere il pollo e mescolare fino a cottura ultimata. Aggiungere le verdure tritate a piacere. Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia. Portare a ebollizione.
4
Servire il pollo al curry rosso con le verdure e il riso in una ciotola. Guarnire con i semi di sesamo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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