17
Lombo di maiale al curry
5
(19)
35 min
0 kcal
MerMH
Preparación de la receta
1
Far appassire la cipolla tagliata finemente nell'olio e nel sale.
2
Aggiungere la lonza stagionata tagliata a quadratini e soffriggere insieme.
3
Aggiungere i cucchiai di pomodoro schiacciato e il cucchiaio di panna e mescolare bene.
4
Versare il curry
5
Infine, aggiungere il latte (a scelta) e lasciare cuocere per circa 20 minuti.
6
Servite con gli ingredienti che preferite, io lo adoro con riso e verdure o con un'insalata.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lombo di maiale
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Crema da cucina
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lombo di maiale
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Crema da cucina
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Far appassire la cipolla tagliata finemente nell'olio e nel sale.
2
Aggiungere la lonza stagionata tagliata a quadratini e soffriggere insieme.
3
Aggiungere i cucchiai di pomodoro schiacciato e il cucchiaio di panna e mescolare bene.
4
Versare il curry
5
Infine, aggiungere il latte (a scelta) e lasciare cuocere per circa 20 minuti.
6
Servite con gli ingredienti che preferite, io lo adoro con riso e verdure o con un'insalata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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