5
Pizza con base di pollo
3
(6)
45 min
0 kcal
NuriaGF
Preparación de la receta
1
Mettere il pollo (circa 450 g) nel tritacarne con le due uova. Stendere il composto su carta da forno e aggiungere sale e spezie a piacere (io ho usato origano e aglio in polvere).
2
Infornare per 10-15 minuti a 200 gradi con il calore che si alza e si abbassa. Dopo questo tempo, girare l'impasto e cuocere per altri 10 minuti. Il tempo di cottura dipenderà dallo spessore della pasta.
3
Togliere dal forno e ricoprire con salsa di pomodoro e ingredienti a scelta. Nel mio caso mozzarella, funghi a fette, cipolla precedentemente soffritta in padella con EVOO (o caramellata), formaggio di capra e salsa al tartufo. Cuocere in forno per altri 10 minuti e circa 5 in più con il grill.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
450 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Pomodoro schiacciato
100 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fungo
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cipolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Rotolo di capra
25 gramos (aprox. 5 rodajas)
Salsa al tartufo
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
450 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Pomodoro schiacciato
100 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fungo
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cipolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Rotolo di capra
25 gramos (aprox. 5 rodajas)
Salsa al tartufo
10 gramos
1
Mettere il pollo (circa 450 g) nel tritacarne con le due uova. Stendere il composto su carta da forno e aggiungere sale e spezie a piacere (io ho usato origano e aglio in polvere).
2
Infornare per 10-15 minuti a 200 gradi con il calore che si alza e si abbassa. Dopo questo tempo, girare l'impasto e cuocere per altri 10 minuti. Il tempo di cottura dipenderà dallo spessore della pasta.
3
Togliere dal forno e ricoprire con salsa di pomodoro e ingredienti a scelta. Nel mio caso mozzarella, funghi a fette, cipolla precedentemente soffritta in padella con EVOO (o caramellata), formaggio di capra e salsa al tartufo. Cuocere in forno per altri 10 minuti e circa 5 in più con il grill.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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