Torta alla banana e arachidi

Aggiungere in una ciotola l'uovo, la farina di avena, la banana quasi intera (riservarne un pezzo), il lievito, la cannella a piacere, la bevanda di soia o di avena e sbattere il tutto con il mixer, metterlo in una tazza e aggiungere il grammo di cioccolato.

Passare al microonde per un minuto o un minuto e mezzo, estrarre, lasciare raffreddare un po' e servire con il burro di arachidi e la banana rimanente.