2391
Pestocoli - la versione ipocalorica del pesto tradizionale
4.4
(2411)
10 min
0 kcal
elcofitnero
Preparación de la receta
1
Iniziare a cuocere i broccoli, che possono essere surgelati o freschi.
2
Mettere nel frullatore i broccoli, il basilico e l'EVOO. Frullare
3
Aggiungere il formaggio e gli anacardi, macinare, ma non macinare completamente gli anacardi, in modo che rimangano dei piccoli pezzi.
4
Cuocere la pasta a piacere, conservando l'acqua di cottura una volta che la pasta è cotta.
5
In una padella mettere un cucchiaio di pesto per persona e aggiungere l'acqua di cottura per alleggerirlo.
6
Portare a ebollizione per un minuto, aggiungere la pasta e mescolare per un altro minuto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Iniziare a cuocere i broccoli, che possono essere surgelati o freschi.
2
Mettere nel frullatore i broccoli, il basilico e l'EVOO. Frullare
3
Aggiungere il formaggio e gli anacardi, macinare, ma non macinare completamente gli anacardi, in modo che rimangano dei piccoli pezzi.
4
Cuocere la pasta a piacere, conservando l'acqua di cottura una volta che la pasta è cotta.
5
In una padella mettere un cucchiaio di pesto per persona e aggiungere l'acqua di cottura per alleggerirlo.
6
Portare a ebollizione per un minuto, aggiungere la pasta e mescolare per un altro minuto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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